Carte et menus
Carte de votre restaurant bistronomique dans le centre-ville de Blois (41) - Loir-et-Cher
Notre carte
Carte des vins
Les Softs et Bières
Les Spiritueux
Les Spiritueux
Les Bulles
Loire Blanc
Loire Blanc
Loire Rouge
Loire Rouge
Alsace / Jura
Bourgogne
Savoie / Vallée du Rhône
Beaujolais / Languedoc
Bordeaux / Autriche / Géorgie
Carte des mets
Entrées
Mulet en Carpaccio / Aneth / Achard / Chou-fleur / Herbes
13 €
Asperges blanches / Émulsion à l‘estragon / Œuf de truite
12 €
Maq’rolls (Brioche toastée / Rillettes de maquereau / Citron / Oignons frits / Œufs de hareng)
11 €
Plats
Échine de cochon Roi Rose de Touraine / Poireaux / Rhubarbe / Crémeux d’ail noir
24 €
Pêche du jour / Émulsion beurre citronnée / Asperges / Navets
24 €
Tout Chou-fleur
19 €
Desserts
Pomme / Curry / Gavotte
11 €
Autour du pain / Sarrasin / Ganache Chocolat
11 €
Sélection de fromages / Praliné
10 €