Carte et menus
Carte de votre restaurant bistronomique dans le centre-ville de Blois (41) - Loir-et-Cher
Notre carte
Carte des vins
Les Softs et Bières
Les Spiritueux
Les Spiritueux
Les Bulles
Loire Blanc
Loire Blanc
Loire Rouge
Loire Rouge
Alsace / Jura
Bourgogne
Savoie / Vallée du Rhône
Beaujolais / Languedoc
Bordeaux / Autriche / Géorgie
Carte des mets
Entrées
Croc canard / Jus de volaille / Graine de moutarde
12 €
Siphon pomme de terre / Poireaux / Algue nori / Hareng
11 €
Topinambour / Chèvre / Huile de noix / Graine de moutarde pickles
12 €
Plats
Poitrine de cochon roi rose confite au piment fumé / Échalote noir / Potimarron rôti
26 €
Pêche du jour / Royale de Carottes / Bouillon de crevette grise
26 €
Brocolis rôti / Purée de brocolis / Sauce BBQ / Crumble de persillade
19 €
Desserts
Mousse vanille / Agrumes / Butternut confit
11 €
Tarte Chicorée Clos des sens***
11 €
Sélection de fromages / Praliné
12 €